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Domaine du Haut Pécharmant 2016

Référence SDDHP16

État : Nouveau produit

Robe : Grenat soutenu

Nez : Palette tout en fruits associant la cerise, la framboise et la fraise.

Bouche : Souple et suave en attaque, rapidement sous l'emprise de tanins vifs, un rien végétaux. L'ensemble reste agréable par sa fraîcheur et son fruité.

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Domaine du Haut Pécharmant 2016

Robe : Grenat soutenu

Nez : Palette tout en fruits associant la cerise, la framboise et la fraise.

Bouche : Souple et suave en attaque, rapidement sous l'emprise de tanins vifs, un rien végétaux. L'ensemble reste agréable par sa fraîcheur et son fruité.

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Un vin de grande typicité, dans lequel on retrouve les quatre cépages : cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et malbec. Ce vin élaboré sans intrants où les fermentations se font avec des levures naturelles et sa clarification obtenu uniquement par sédimentation.

Nous avons un vin au nez complexe et gourmand, la richesse de bouche se prolonge sur des notes de fruits rouges et noirs, mélées aux notes épicées ( Malbec).

Un bon compagnon pour accompagner notre cuisine Périgourdine (viandes rouges, les plats de canard et le fromage).