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Arbois Macvin

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Arbois Macvin Frédéric Lornet

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La robe de ce vin de liqueur est profonde et dorée, aux reflets vieil or. Le nez est très ouvert, sur une touche marquée de marc. Il se complexifie à l'aération sur le fruit surmûris et le miel. La bouche est riche et enveloppante, structurée par une acidité vive qui lui procure une belle fraîcheur. La fin de bouche revient sur le fruit compoté, avec une subtile note grillée. Sa longueur en bouche est très persistante. Idéal avec: apéritif, une tarte aux noix, un foie gras poêlé, en guise de digestif.

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