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Arbois Ploussard 2002 Rouge
JRPLSD02
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Arbois Ploussard 2002 Rouge
Frédéric Lornet
Température de service : 14° à 16°
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Idéal avec les viandes rouges grillées et le gibier, mais aussi avec des charcuteries, des paupiettes à la provençale, des saucisses de morteau, une oie rôtie, une poularde farcie, une daube, une viande fumée, une dinde rôtie ou aux marrons, une noix de veau fromagère, une entrecôte grillée, une poule au pot, un poulet aux ceps ou au gros sel, un rôti ou un jarret de veau, un boeuf bourguignon, un cassoulet au confit d'oie, un rôti de boeuf en sauce, un coq au vin ou un filet de boeuf.
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