Bourgogne - Côte de Beaune Grande Chatelaine 1998 Blanc
Ce Crémant de Bourgogne à la robe or brillant, dévoile un fin cordon de bulles délicates.Le nez est subtil avec des notes citronnées et florales.La bouche trouve son équilibre entre vivacité à dominante agrumes, et finesse des arômes de poire. Belle longueur, très légèrement miellée et toastée.Pureté de la fraîcheur minérale d'un crémant Blanc de Blancs,...
Belle robe pour ce crémant pétale de rose intense aux fines bulles.Nez : expressif aux notes de fruits rouges.La bouche riche et charnue (arômes d'abricots mûrs, de groseilles et framboises) garde beaucoup de finesse.Ce Crémant de Bourgogne Rosé est un pur Pinot Noir, à la fois intense et raffiné. Très expressif à l'apéritif, il met en valeur les desserts...
Bourgogne - Côte Beaune Blanc "La Grande Chatelaine" 2000
DEGUSTATION : Robe rouge intense, avec des notes de fruits rouges très prononcées. Vin gouleyant résultant de l’assemblage du Pinot Noir et du Gamay. ACCORDS METS & VIN : Viande froide, viande blanche, un peu frais il accompagnera très bien vos barbecue. Fromage doux ou fromages aux herbes. SERVICE : Température de 14-16°C.
La Cuvée Spéciale « Agnès » est un assemblage d'une stricte sélection de Chardonnay provenant de la Côte Chalonnaise et de la Côte de Beaune :100 % Chardonnay
DEGUSTATION : Robe rouge intense, avec des notes de fruits rouges très prononcées. Vin gouleyant résultant de l’assemblage du Pinot Noir et du Gamay. ACCORDS METS & VIN : Viande froide, viande blanche, un peu frais il accompagnera très bien vos barbecue. Fromage doux ou fromages aux herbes. SERVICE : Température de 14-16°C.
Bourgogne - Beaune Blanc "Clos des Mariages" 2001 Domaine des Chênes Etiquettes légèrement tachées. Ceci est dû à un mauvais vieillissement de la colle
Le Vaillon est un vin particulièrement fruité et tendre, avec une bouche ample et souple, qui séduira particulièrement les femmes…